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Ricette da Ingrediente: pancetta

Spaghetti con pancetta e cozze

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Gli spaghetti con pancetta e cozze sono un ottimo primo piatto di un menù semplice e ricco di sapore: ecco come procedere per poterli preparare. Il vino bianco è il vino ideale per questo piatto, che deve essere seguito da gamberoni alla griglia.

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Galantina di trota salmonata

Tipo di ricetta: Cucina: ,
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La galantina di trota salmonata è un piatto tipico dell’Emilia Romagna, a base di pesce. La difficoltà per la realizzazione di questa ricetta è media. Il tempo di preparazione è di due ore e venti e il tempo di cottura è di un’ora circa. Essendo la galantina di trota salmonata ...

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Scampi al forno con le mandorle

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.5 / 5)

Un modo goloso di mangiare gli scampi: le mandorle danno a questo piatto un tocco particolare, unico e speciale.  

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Terrina di trota e porri

Tipo di ricetta: Cucina:
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Un ottimo piatto da associare alla terrina di trota e porri è quasi sicuramente un qualsiasi primo leggero a base di pesce e verdure, come ad esempio le Orecchiette rosè con gamberi e rucola. Per quello che riguarda il vino, l’ovvia scelta non può che ricadere su di un buon ...

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Luccio alla panna acida

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Se volete stupire i vostri ospiti con un secondo piatto di pesce davvero originale, lasciatevi guidare, passo per passo, nella preparazione del luccio alla panna acida. VINO CONSIGLIATO: vino bianco fermo come lo Chardonnay o il Lugana DOC.

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Carpa al sauvignon

Tipo di ricetta: Cucina:
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Come accompagnamento si può scegliere tra un purè di patate o l’insalata verde, in alternativa si possono preparare delle patate tagliate a fettine sottili, cotte al forno con del rosmarino, sale, un filo di olio ed uno spicchio di aglio intero da togliere a fine cottura. Il vino indicato per ...

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Code di aragosta bardate con pancetta

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

L’aragosta, così come il caviale, il foie gras e i tartufi, è uno dei cibi che, almeno per noi italiani, è simbolo di bontà inarrivabile. Comunque, anche per i non milionari, uno strappo alla regola si può fare, concedendoci, qualche volta l’anno, il piacere di gustare il prezioso crostaceo… La ...

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Involtini di pesce spada

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

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