Ricette con calamari
E’ simile al totano, ma si differenzia per le ‘ali’ (pinne) che nel caso del calamaro si trovano a metà del corpo. Buonissimo sia alla griglia, sia ripieno. Nelle fritture è sempre presente (spesso di piccole dimensioni).
Come cucinare i calamari surgelati
Come cucinare i calamari surgelati Tra i principi della cultura gastronomica di mare, il calamaro riveste il ruolo di grande versatilità nelle preparazioni culinarie; la sua ampia diffusione in tutti i mari del Pianeta, le abbondanti pesche dedicate e la possibilità d’acquisto a costi non eccessivi, spuntando anche ottimi sconti...
Continua
Calamari al forno
Calamari al forno Il calamaro è un pesce molto leggero, che contiene poche calorie, ricco di vitamine e sali minerali, è ideale per chi segue un regime alimentare dietetico ed ...
Continua
Spaghetti al pesto con calamari
Gli spaghetti al pesto con calamari sono una buona ricetta della tradizione italiana. Semplici da preparare e gustosi, rappresentano la scelta ideale per un pranzo in famiglia o una cena ...
Continua
Calamarata con broccoli e cozze
La Calamarata con broccoli e cozze è un primo di pesce gustoso e leggero, ottimo soprattutto se preparato con ingredienti freschi e di stagione. Vino da abbinare: La calamarata con ...
Continua
Anelli di calamaro marinati
Gli anelli di calamaro marinato con pomodoro sono un secondo piatto davvero leggero e molto gustoso nonché di facile realizzazione. Gli anelli di calamaro marinati con pomodoro si abbinano bene ...
Continua
Pasta con sugo ai calamari
Ecco a voi un primo piatto coi colori ed i profumi tipici del Mediterraneo. Il sugo che accompagna la pasta ed i calamari è molto semplice ma dal gusto ricco ...
Continua
Gamberoni e calamari su riso nero
I gamberoni e calamari alla griglia su riso nero rappresentano un piatto elegante, dal sapore delicato e seducente, che permette all’organismo di assumere elementi di fondamentale importanza come i polifenoli ...
Continua
Calamari fritti
Un secondo piatto a base di pesce facile e veloce da preparare, con tanto gusto: i calamari fritti rappresentano una pietanza che si sposa bene ad ogni tipo di menù. ...
Continua
Ricette
- Casuali
- Popolari
- Recenti
Ricetta della settimana
Scampi alla busara
Scampi alla busara Gli scampi alla busara sono un piatto dalle tipiche origini triestine ed istriane. Esistono tantissime ricette a base di... more
Read More