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Ricette da Ingrediente: farina di mais

Gamberetti in salsa con polenta

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

I gamberetti in salsa con polenta sono un antipasto leggero ma saporito oltre che un piatto molto semplice da preparare e genuino. Vino e piatto da associare: A questo antipasto ben si associano altri antipasti a base di pesce come ad esempio delle acciughe saporite o un secondo piatto come ...

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Gamberetti alla brace serviti su polenta

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3 / 5)

Unire insieme sapori di provenienze diverse può risultare la scelta giusta, ecco dunque una ricetta che associa elementi così diversi ma così armonici nel complesso: la polenta e i gamberetti. Iniziare preparando appunto la polenta, un classico piatto dell’Italia settentrionale. Una volta cotti, ecco che avete in tavola due piatti ...

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Salmone allo zenzero

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Questo piatto può essere accompagnato da un contorno di patate novelle cotte in padella con una spolverata di zenzero sopra e qualche foglia di alloro. Un ‘ottimo vino da associare ad un piatto così delicato ma, allo stesso tempo dal gusto speziato, è un Vipra Bianca Bigi di provenienza Umbra. ...

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Luccio in salsa d’acciughe e polenta grigliata

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Il luccio in salsa d’acciughe con polenta grigliata è una pietanza che si intona bene con altri piatti a base di pesce e può fungere sia da antipasto che da secondo piatto. Come piatto da associare al luccio in salsa d’acciughe e polenta grigliata, si può pensare a degli spaghetti ...

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Capesante ai broccoletti

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.5 / 5)

Andiamo alla scoperta della ricetta delle capesante ai broccoletti. Per quanto concerne il vino da abbinare, la scelta migliore è rappresentata senza dubbio dal Sauvignon, che con la sua delicatezza contribuisce ad esaltare l’inconfondibile gusto delle capesante. Attenzione con l’olio di frittura, che deve essere cambiato almeno uno o due ...

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Polenta “consa alla ciosota”

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

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Gamberi grigi su polenta bianca

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

gamberetti grigi  

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