Tutti gli articoli per: risotto

Risotto nero al sugo di cernia

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Risotto nero al sugo di cernia

Risotto nero al sugo di cernia Come secondo piatto potrete associare dei calamari ripieni di verdure o un timaballo di alici alla mediterranea. Con un menù di questo tipo per esaltare il gusto del pesce fresco si suggeriscono principalmente vini biachi. In base al gusto personale potrete scegliere di abbianare...

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Risotto con cozze, polpo e prezzemolo

Risotto con cozze, polpo e prezzemolo

Ricetta: Cucina:
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Questo risotto è un ottimo primo da preparare con prodotti freschi come le cozze e ...

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Risotto con gamberetti e zucchine

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Risotto con gamberetti e zucchine

Il risotto con gamberetti e zucchine è un piatto classico molto semplice da realizzare, che unisce i sapori del mare e della terra in un connubio perfetto. A questo succulento primo, possiamo associare come secondo un branzino al sale e come vino una falanghina o un pinot. Per la cottura...

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Risotto with lobster on plate

Risotto all’astice

Ricetta: Cucina:
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Il risotto è un piatto tipico della cucina dell’Italia Settentrionale. La preparazione di base è ...

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rosotto con filetti di triglia

Risotto con filetti di triglia

Ricetta: Cucina:
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Un piatto per ogni occasione, cucinato spesso durante le festività di Pasqua, il risotto con ...

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Risotto con Persico

Risotto con persico

Ricetta: Cucina:
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Il risotto con il persico è una raffinatezza di pesce, assai comune nelle zone di ...

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risotto salmone e pepe verde

Risotto al salmone e pepe verde

Ricetta: Cucina:
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Se vuoi offrire ai tuoi ospiti per la cena della vigilia di Natale, quando c’è ...

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risotto salmone fresco con erba cipollina e buccia di limone

Risotto con salmone fresco, erba cipollina e buccia di limone

Ricetta: Cucina:
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Primo piatto semplice ma allo stesso tempo raffinato, il risotto con salmone fresco, erba cipollina ...

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Garusoli - Murice spinoso

Risotto con murici (garusoli) e spinaci

Ricetta: Cucina:
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I garusoli, o “carusi” in dialetto romagnolo, sono molluschi somiglianti a una grossa lumaca. I ...

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