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Ricette da Ingrediente: paprika

Risotto con gamberetti e paprika rossa

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Il risotto ai gamberetti è un primo piatto delicato, ricco di gusto e molto facile da preparare. Il suo inconfondibile profumo di mare verrà esaltato ancora di più da una spolverata di paprika rossa, che gli conferirà un tocco deciso e un irresistibile aroma piccante. Il vino più adatto a ...

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Trancio di pesce spada alla paprica

Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Associare con: un vino rosso corposo, ad esempio un Surrau sardo e un primo a base di pasta ai frutti di mare.

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Involtini di prosciutto crudo e scampi

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.9 / 5)

Piatto gustoso e ricercato, molto adatto alle occasioni speciali. Gli involtini di crudo e scampi possono servire da antipasto o da secondo piatto, in base alla quantità e alla grandezza degli scampi. In entrambi i casi, come primo piatto si può proporre un nutriente risotto di pesce o un brodetto ...

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Carpa al sauvignon

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Come accompagnamento si può scegliere tra un purè di patate o l’insalata verde, in alternativa si possono preparare delle patate tagliate a fettine sottili, cotte al forno con del rosmarino, sale, un filo di olio ed uno spicchio di aglio intero da togliere a fine cottura. Il vino indicato per ...

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Carpaccio di salmone al pepe verde

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Squisita ricetta profumata e di grande effetto, ottima come antipasto per una raffinata cena di pesce. Scegliere materia prima molto fresca farà la differenza per un risultato eccellente. Piatto che si presta molto bene per un antipasto, si può convertire in seconda portata accompagnando con altri carpacci: ottimi quelli di ...

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