Tutti gli articoli per: sgombro

Sgombro al cartoccio

Sgombro al cartoccio

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Sgombro al cartoccio Per esaltare il gusto delicato di questo secondo di pesce, si possono ...

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Come cucinare lo sgombro

Categoria: Come cucinare
Come cucinare lo sgombro

Come cucinare lo sgombro Nell’immenso mare blu, sono tantissime le specie di pesci che possiamo trovare. Ognuna di esse può essere più o meno indicata per una certa preparazione, ma sta di fatto che in generale il pesce è un prodotto base per la nostra cucina. Tra tutta la moltitudine...

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tacconotti 29-5-2013

Sgombro al forno

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Un piatto davvero semplice ma anche gustoso, per chi non vuole rinunciare al gusto ma ...

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Filetto di sgombro al pepe rosa

Categoria: Senza categoria
filetto di sgombro

Il filetto di sgombro al pepe rosa è un delicato piatto di pesce che può essere servito come antipasto, o se lo si preferisce, come secondo. La preparazione è veloce e di facile realizzazione poiché consiste nella semplice lessatura del pesce che andrà poi impiattato e condito con una leggera...

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sgombro marinato con cipolle, limone e menta

Sgombro marinato con cipolle, limone e menta

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Lo sgombro, scomber scombrus, è un pesce azzurro presente nel mar Mediterraneo fondamentale per la ...

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Antipasto chioggiotto - Antipasti del Veneto

Antipasto con radicchio, cubetti di formaggio e sgombro

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Associare con un vino bianco da aperitivo e un primo a base di risotto ai ...

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