Ricette di pesce con panna da cucina

Sformatini scampi e porcini

Sformatini scampi e porcini


Una ricetta di scampi che riesce ad unire il mare con i monti è sicuramente quella degli scampi con i porcini. I sapori degli scampi e quello dei porcini vedrete che ...

cucinarepesce Continua
Filetto di persico all'arancia

Filetto di persico all’arancia


 Il filetto di persico all’arancia è un piatto molto leggero a base di pesce, che permette alle persone che sono a dieta di potersi gustare un secondo piatto veramente gustoso. ...

cucinarepesce Continua
Linguine con uova di lompo

Linguine con uova di lompo


Ecco qui un piatto semplice da preparare ma dal sapore deciso: le Linguine con uova di Lompo! Questo piatto all’apparenza semplice da preparare si rivela essere sempre un successone a ...

cucinarepesce Continua
Galantina di trota salmonata

Galantina di trota salmonata


La galantina di trota salmonata è un piatto tipico dell’Emilia Romagna, a base di pesce. La difficoltà per la realizzazione di questa ricetta è media. Il tempo di preparazione è ...

cucinarepesce Continua
Tortino di scampi su salsa di asparagi

Tortino di scampi su salsa di asparagi


Il tortino di scampi su salsa di asparagi è un piatto dal sapore unico e delicato ideale per una cena leggera senza rinunciare al gusto. Mettete due cucchiai di salsa ...

cucinarepesce Continua
Risotto all'astice

Risotto all’astice


Il risotto è un piatto tipico della cucina dell’Italia Settentrionale. La preparazione di base è sempre la stessa: il riso viene tostato e poi cotto aggiungendo poco alla volta il ...

cucinarepesce Continua
Stoccafisso e patate alla bolzanina

Stoccafisso e patate alla bolzanina


Lo stoccafisso con patate alla bolzanina è un piatto tipico dell’Alto Adige (nella tradizione locale “Bozner Stockfischgröstl”). Prima di servire mescolare delicatamente per impedire allo stoccafisso e al pesce di ...

cucinarepesce Continua
Orecchiette al ragù di scampi

Orecchiette al ragù di scampi


Il nostro fan Fabrizio ci ha inviato una delle sue migliori ricette: le orecchiette al ragù di scampi, un piatto delicato e delizioso. Il modo migliore per ringraziarlo è provare ...

cucinarepesce Continua
Risotto al salmone e pepe verde

Risotto al salmone e pepe verde


Se vuoi offrire ai tuoi ospiti per la cena della vigilia di Natale, quando c’è l’usanza di non mangiare piatti con della carne, un primo piatto con il pesce molto ...

cucinarepesce Continua
Gnocchi con sugo di gamberi e carote

Gnocchi con sugo di gamberi e carote


Questo colorato ed appetitoso primo piatto dal sapore delicato offre un originale abbinamento di sapori, unendo i gamberi alla carota, e vi permetterà di portare in tavola una pietanza dalle ...

cucinarepesce Continua