Loader

Tag: cefalo

Pesce cefalo

Di: cucinarepesce | Commenti disabilitati su Pesce cefalo | | Categoria: Come cucinare | Tag :

pesce cefalo

Il Pesce Cefalo Ora vedremo quali sono le indicazioni su come cucinare pesce cefalo. Innanzitutto spieghiamo per bene cos’è il cefalo. Si tratta di un pesce la cui preparazione è molto facile, non è un pesce costosissimo, anche se non tutti lo comprano perché ha un sapore diverso da tutti ... più

Leggi di più

Cefali al vapore

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Il Cefalo chiamato anche Muggine, è un tipo di pesce che non è molto amato, forse perché è molto comune o forse perché si adatta a vivere su qualsiasi fondale e ciò varia il sapore della sua carne. Indipendentemente da tutto, se è freschissimo, è ottimo da consumare al vapore. ...

Leggi di più
pesce cefalo

Cefalo al cartoccio cotto al forno

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.3 / 5)

Ai filetti di cefalo al finocchietto selvatico si può abbinare un vino bianco, in particolare un vino prodotto in Sicilia, nella provincia di Catania, l’Etna Superiore Bianco Doc. Si tratta di un bianco di medio corpo con un tasso alcolico di 12 gradi. Visto che questo secondo piatto è abbastanza ...

Leggi di più