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Maccheroni con acciughe

2014-01-03
  • Porzioni: 4
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Un buon primo piatto, gustoso e genuino! Ottimo per un pranzo informale, semplice e spensierato!

Ingredienti

  • 500 gr di maccheroni
  • 6 filetti di acciuga sott'olio
  • 2 cucchiai di capperi sotto sale
  • 6 cucchiai d'olio d'oliva
  • 3 spicchi d'aglio
  • peperoncino piccante secco

Metodo

Passo 1

Per prima cosa scaldate due cucchiai d'olio in un padello, unite le acciughe e scaldare il tutto a fuoco basso.

Passo 2

Nel frattempo in una padella prendete l'aglio e olio e scaldate i capperi con il peperoncino. Cuocete la pasta e una volta pronta scolatela e aggiungetela al sugo. Unite alla fine le acciughe.

 

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