Tutti gli articoli per: pesce persico

Risotto con Persico

Risotto con persico

Ricetta: Cucina:
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Il risotto con il persico è una raffinatezza di pesce, assai comune nelle zone di ...

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Come cucinare il pesce persico

Categoria: Come cucinare
come cucinare persico

Il pesce Persico è un pesce d’acqua dolce, di facile reperibilità e molto economico. E’ un pesce che appartiene alla famiglia dei Percidi e viene chiamato anche Persico Reale o Perca Fluviatilis. Di solito si trova quasi sempre in tutte le pescherie e i supermercati sotto forma di filetto privo...

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filetti di persico al forno1

Filetti di persico al forno

Ricetta: Cucina:
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Associare con: vino bianco leggero o un prosecco e un primo piatto, ad esempio spaghetti ...

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Persico al basilico

Pesce persico al basilico

Ricetta: Cucina:
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I filetti di persico al basilico sono un secondo piatto a base di pesce che ...

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Filetti di persico impanati

Filetti di persico impanati

Ricetta: Cucina:
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Il pesce persico è molto delicato nel gusto e nel sapore, si presenta con carne ...

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Filetto di persico alle mandorle - Secondi

Filetto di persico alle mandorle

Ricetta: Cucina: ,
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Il filetto di persico alle mandorle è un piatto a base di pesce e frutta ...

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fettucine

Fettuccine con persico e asparagi

Ricetta: Cucina:
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ricetta di Cristina Bartolino

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