Ricette con baccalà

Come cucinare baccalà alla vicentina

Cucinare baccalà alla vicentina Ogni città italiana che si rispetti vanta almeno un piatto simbolo della propria tradizione culinaria. Vicenza rinvia direttamente al baccalà alla Vicentina cucinato secondo una delle ricette più conosciute al mondo. Il segreto di questa preparazione rimane legato alla semplicità d’esecuzione come al gusto inconfondibile con...