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Ricette da Ingrediente: yogurt

Filetto di pesce fritto con verdure fresche

Tipo di ricetta: Cucina:
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La frittura di pesce è un piatto servito in tutto il mondo. In questa ricetta viene presentata una doppia panatura accompagnata da un pinzimonio di verdure che darà vivacità e freschezza al piatto. Il pinzimonio serve per attenuare la sensazione di unto della frittura, ma un buon vino bianco completerà ...

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Trota in salsa di rafano

Tipo di ricetta: Cucina: ,
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Il rafano è una pianta che appartiene alla stessa famiglia del ravanello. Si utilizza la radice, che ha sapore piuttosto piccante. In commercio si possono trovare vasetti con il rafano tritato pronto all’uso. La “trota in salsa di rafano” è una ricetta caratteristica del Trentino Alto Adige. Accompagnate con pane ...

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Tonno scottato su riduzione di vino rosso e salsa fresca allo yogurt

Tipo di ricetta: Cucina:
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  Procedimento     A tutto tonno Corsi di cucina Amici ad Hoc | Chioggia

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Insalatona di tonno grigliato

Tipo di ricetta: Cucina:
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Insalata al granchio e avocado

Tipo di ricetta: Cucina:
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Ingrediente alternativo: pinoli tostati

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