Orecchiette ai broccoli e acciughe

2011-10-08
Orecchiette ai broccoli e acciughe

Ingredienti

Preparazione

Step 1

Pulire e tagliare a pezzi il broccolo, metterlo in una pentola e sbollentarlo. Una volta pronto fare il soffritto con la cipolla e un filo d’olio, e far sciogliere le acciughe, pronto anche quest’ultimo aggiungere il broccolo e fare rosolare il tutto per 5 minuti.

Step 2

Cuocere la pasta a parte colarla, e fare saltare il tutto aggiungendo un po’ di formaggio grana.

Ricetta: Tags: Ingredienti: , , , , ,
  • Preparazione :
  • Cottura :
  • Pronta in :