Tutti gli articoli per: verdure

orata al forno con verdure miste

Orata al forno con verdure miste

Ricetta: Cucina:
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Per la preparazione dell’orata al forno con verdure miste occorreranno 10 minuti di tempo per ...

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filetto di merluzzo con verdure

Filetti di merluzzo con verdure

Ricetta: Cucina:
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Accompagnate il piatto con un vino bianco fermo, di corpo medio, come un Verdicchio dei ...

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Branzino al cartoccio con zucchine

Branzino al cartoccio con verdure

Ricetta: Cucina:
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Se siete alla ricerca di un piatto leggero ma ghiotto e siete amanti del pesce, ...

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Insalatona di tonno olive pecorino e verdure di stagione

Insalatona di tonno, olive nere, pecorino e verdure di stagione

Ricetta: Cucina:
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L’insalata è un tipico piatto estivo, da gustare freddo quando le ore della giornata si ...

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filetto di pesce fritto con contorno di verdure

Filetto di pesce fritto con verdure fresche

Ricetta: Cucina:
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La frittura di pesce è un piatto servito in tutto il mondo. In questa ricetta ...

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Insalata d’astice con verdure

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Insalata d'astice con verdure

L’astice è uno dei crostacei più pregiati. La polpa presente nella coda e nelle chele ha un sapore inconfondibile graditissimo praticamente da tutti. L’unico punto critico è il prezzo, che non lo fa certamente un ingrediente di uso molto frequente. Questa raffinata insalata di astice con verdure è un ottimo...

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Cernia alle verdure

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Cernia alle verdure

I filetti di cernia con verdure sono un secondo piatto da servire dopo un primo a base di pesce, come il risotto alla pescatora. Il vino da abbinare al piatto è un vino bianco secco come il Sauvignon Doc, da servire ad una temperatura di 11,5 gradi.

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Branzino al vapore su letto di verdure

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branzino

Vino consigliato: Pinot bianco, servito a temperatura ambiente Ideale come accompagnamento: questo piatto si sposa decisamente bene se accompagnato dalla salsa al basilico. Questa salsa si ottiene molto semplicemente tritando finemente alcune foglie di basilico con una cipolla appena lessata. Aggiungere al trito ottenuto un cucchiaio di maionese e condire...

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branzino

Branzino al forno con verdure

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Vini indicati per questa preparazione: Pinot Bianco dei Colli Euganei, Greco di Tufo. Si accompagna ...

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Spiedini di pesce con verdure

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spiedino

Gli spiedini di pesce possono essere una soluzione originale e facile da realizzare per offrire ai propri invitati un piatto di pesce che non impegni troppo nella sua preparazione, ma che garantisca al contempo gusto ed un’ottima figura. La ricetta che viene proposta è per preparare spiedini di tonno e...

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