Ricette con capitone

Risotto all'anguilla

Risotto all’anguilla


Il risotto all’anguilla si abbina bene con vini bianchi leggeri e frizzanti, molto adatti sono i vini veneti come il Pinot Bianco. Come secondo piatto, per una cena tutta a ...

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Capitone avvolto in foglie di vite

Capitone avvolto in foglie di vite


Una delle ricette più gustose da preparare e servire ai propri ospiti è il capitone avvolto in foglie di vite. Questa portata è un secondo piatto e viene abbinato spesso ...

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Capitone al vapore

Capitone al vapore


Servite in tavola insieme ad una fresca insalata mista o di solo radicchio. Il Pinot Nero è un vino rosso rubino particolarmente indicato per i piatti a base di pesci ...

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