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Aragosta surgelata

Di: cucinarepesce | Commenti disabilitati su Aragosta surgelata | | Categoria: Come cucinare | Tag : ,

Aragosta surgelata

Aragosta surgelata L’aragosta è un crostaceo molto rinomato che può essere acquistato fresco o surgelato. Per la delicatezza della sua carne e per il suo costo elevato è uno dei simboli della cucina di lusso. L’aragosta surgelata ha un costo più economico e quindi più accessibile a tutti. Viene usata ... più

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Aragosta alla catalana

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

L’aragosta alla catalana costituisce un secondo piatto di pesce prelibato e dal sapore delizioso, che può essere preparato con estrema facilità e che rappresenta un modo particolarmente sfizioso di presentare l’aragosta in tavola. Un piatto che si abbina all’aragosta alla catalana è rappresentato da un primo di pasta come gli ...

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Cacciucco alla viareggina

Cacciucco alla viareggina

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3 / 5)

Il cacciucco alla viareggina è un piatto della tradizione marinara toscana diventato oggetto di una diatriba che da tempi storici divide Livorno e Viareggio su chi delle due città meriti il primato della migliore ricetta di questo piatto. In realtà si tratta di due specialità essenzialmente diverse in quanto il ...

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Aragosta con fagioli e radicchio rosso

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

L’aragosta è sicuramente uno dei piatti definiti “esclusivi”, questa variante con il radicchio rosso esalta il gusto del crostaceo, pochi passaggi e un pizzico di attenzione permettono di servire ai propri ospiti un piatto gustosissimo. Trattandosi di pesce, un ottimo vino da abbinare e la Malvasia d’Emilia, essa ben si ...

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Code di aragosta bardate con pancetta

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

L’aragosta, così come il caviale, il foie gras e i tartufi, è uno dei cibi che, almeno per noi italiani, è simbolo di bontà inarrivabile. Comunque, anche per i non milionari, uno strappo alla regola si può fare, concedendoci, qualche volta l’anno, il piacere di gustare il prezioso crostaceo… La ...

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Insalata di aragosta fredda

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

 

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