Ricette di pesce con pomodori

Fagioli e mazzancolle

Fagioli e mazzancolle


Associare con: vino bianco leggero e frizzante, ad esempio un Chianti toscano e un primo piatto di pasta fredda.

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Stoccafisso all'anconetana

Stoccafisso all’anconetana


Suggeriamo però di accompagnare il piatto con del pane abbrustolito da mettere nel fondo del piatto prima di versarci la salsa, lo stoccafisso e le patate. Lo stoccafisso all’anconetana si ...

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Insalatona di tonno, olive nere, pecorino e verdure di stagione

Insalatona di tonno, olive nere, pecorino e verdure di stagione


L’insalata è un tipico piatto estivo, da gustare freddo quando le ore della giornata si fanno troppo calde. Questa versione con il pecorino è molto grata al gusto: il sapore ...

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Panzerotti con pomodori e acciughe

Panzerotti con pomodori e acciughe


Un piatto invitante e simpatico, da offrire ai vostri ospiti. In particolare, se ci sono bambini, impazziranno per il gusto delicato di questi panzerotti con le acciughe!

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Anguilla in umido con piselli

Anguilla in umido con piselli


L’anguilla in umido con piselli è una piatto tipico dell’Emilia Romagna. Per prepararlo occorre ovviamente un’anguilla che è consigliabile acquistare già pulita, spellata ed eviscerata. Abbinamenti: con della polenta morbida ...

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Sgombro con fagiolini

Sgombro con fagiolini


Consigliamo di abbinare questo piatto ad un buon vino bianco frizzante. Come piatto di accompagnamento suggeriamo un delizioso antipasto facile e veloce da preparare cioè la bruschetta di sgombro al ...

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Risotto sogliola e zafferano

Risotto sogliola e zafferano


Accompagnate il pasto con del Pinot bianco e proseguite, come secondo, con un’orata gratinata.

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Rombo alle verdure fresche

Rombo alle verdure fresche


Il rombo è uno dei pesci più apprezzati: ci sono moltissimi modi di preparlo e oggi vi proponiamo questa ricetta che lo vede accompagnato con le verdure.

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Nasello alla andalusa

Nasello alla andalusa


Una ricetta mediterranea per assaporare al meglio il gusto inconfondibile del nasello!

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Totani al pomodoro

Totani al pomodoro


Chi può resistere a questi totani con pomodori? Pratici e veloci da fare, costituiscono un ottimo secondo, da utilizzare in tantissime occasioni! Suggerimento: la stessa ricetta potete utilizzarla anche per ...

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