Ricette di pesce con pomodori

Sogliola con pomodoro, acciughe e peperoncino

Sogliola con pomodoro, acciughe e peperoncino


Per una ricetta di pesce facile e veloce, la sogliola con pomodoro, acciughe e peperoncino è perfetta, grazie alla sapiente unione di ingredienti freschi e naturali, di terra e di ...

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Sogliola al curry e cipolle

Sogliola al curry e cipolle


La sogliola al curry e cipolle è un piatto originale e di grande impatto visivo, nonché gustoso da mangiare, servito per il pranzo o per una cena estiva. Originale nella ...

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Merluzzo alla zucca

Merluzzo alla zucca


Il filetto di merluzzo in umido è un piatto dalla preparazione semplice. La variante proposta in questo articolo è arricchita con cubetti di zucca. Il merluzzo in umido è un ...

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Risotto al nero di seppia e asparagi

Risotto al nero di seppia e asparagi


Questo risotto è molto particolare ed ha un aspetto diverso dal solito visto che è completamente nero. Il risotto al nero di seppia e asparagi verdi è un piatto semplice ...

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Fagioli e gamberoni

Fagioli e gamberoni


I gamberi di mare, detti anche gamberoni sono crostacei molto apprezzati in cucina. Di dimensioni e peso notevole hanno carni tenere e sode, anche se un poco dolci. Ottimi cucinati ...

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Cernia al forno con patate, olive nere e pomodori

Cernia al forno con patate, olive nere e pomodori


La cernia è considerato uno fra i pesci più pregiati. Ha carni sode e saporite che si prestano a diversi tipi di cottura. Per la preparazione di cernia al forno ...

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Pesce spada e melanzane

Pesce spada e melanzane


Vino: Il pescespada ci proietta immediatamente in Sicilia. Quale vino migliore di un Alcamo Bianco, servito molto fresco?Suggerimenti: – Per eliminare il gusto amarognolo delle melanzane, una volta tagliate a ...

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Gamberoni al cioccolato

Gamberoni al cioccolato


Un abbinamento nuovo che vi farà impazzire: ecco la ricetta dei gamberoni al cioccolato. Semplicemente irresistibili!

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Alici in tortiera

Alici in tortiera


Un modo diverso per gustare le alici. Scopritene il sapore deciso con questa ricetta, tutta da provare!

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Zuppa di pesce di lago

Zuppa di pesce di lago


A questa profumatissima zuppa di pesce di lago, potrete abbinare un ottimo vino bianco, fermo e secco, da servire rigorosamente ad una temperatura intorno ai 10°C. Il vino servito fresco ...

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