Loader

Ricette da Ingrediente: patate

Filetto di trota con spinaci

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

    Si consiglia di accompagnare questo delizioso piatto a base di pesce e verdure con un buon bicchiere di Chardonnay fresco.

Leggi di più

Baccalà al forno

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.7 / 5)

Il baccalà al forno è un piatto che ha la probabilità di variare in modo significativo da regione a regione con sempre dei risultati soddisfacenti. La difficoltà di preparazione di questa ricetta è molto bassa. Questo piatto può essere colorato aggiungendo dei pomodorini tagliati a rondelle o anche con delle ...

Leggi di più

Branzino lesso

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.4 / 5)

Il branzino o più comunemente chiamato spigola è un pesce di mare, che presenta un corpo allungato di colore bianco argento. Questo pesce è in grado di vivere sia in mare aperto che in acque salmastre o dolci e in luoghi come lagune e stagni. Può essere preparato in svariati ...

Leggi di più

Alborelle con polenta alle patate

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Le alborelle con polenta alle patate è un piatto tipico trentino molto apprezzato nella maggior parte del nord Italia e piuttosto semplice nella sua preparazione. Vino da abbinare Un vino rosato o un rosso non strutturato, giovane, ben si sposa con la polenta di patate e piuttosto egregiamente anche con ...

Leggi di più

Branzino alla Gollogorizza

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.5 / 5)

Questa ricetta, tipica istriana, e’ molto semplice ma davvero molto gustosa. Il protagonista e’ il branzino unito poi alle patate e ai funghi, tipico ingrediente istriano. Per rispettare la ricetta, sara’ necessario acquistare un branzino fresco… Come riconoscerlo? innanzitutto la pelle deve essere di un bell’argento vivo, la carne compatta, ...

Leggi di più

Spigola con patate e pomodoro

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

La ricetta della spigola con patate e pomodoro è ottima da utilizzare e preparare per una cena o come secondo piatto in un pranzo a base di pesce. Protagonista del piatto è la spigola, o anche conosciuta come branzino, è un alimento ricco di Omega 3 che riduce il colesterolo ...

Leggi di più

Gamberi e patate

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Oggi vogliamo suggerirvi un piatto delizioso che unisce i sapori di terra e mare: si tratta dei piccoli timballi di patate e gamberi. In abbinamento si consiglia un Pinot grigio non troppo deciso e invadente che non vada a coprire i sapori. Come primo piatto, per continuare sul tema delle ...

Leggi di più

Seppioline in galera

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Le seppioline in galera sono una prelibatezza culinaria tipicamente italiana dal sapore deciso e dall’aroma intenso. Possono essere gustate come secondo piatto o anche come piatto unico. Abbinamenti: Visto che il piatto contiene sia pesce che patate è sufficiente accompagnarlo con un contorno molto leggero – ad esempio un’insalata di ...

Leggi di più

Incontro e scontro di sapori

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Leggi di più

Sgombro al forno con patate novelle e pomodorini datterini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.7 / 5)

Quello che vi vogliamo suggerire oggi e’ un secondo piatto a base di pesce, cucinato con un delizioso contorno di verdure, in particolare patate e pomodori datterini. In abbinamento a questo piatto saporito ma delicato al tempo stesso, potete offrire ai vostri ospiti un Greco di Tufo giovane, un buon ...

Leggi di più