Fasolari gratinati al forno

fasolaro

Ingredienti

Preparazione

Step 1

Mondate bene i fasolari, apriteli ed eliminate il sacchettino nero. Staccate il mollusco dal guscio, tenendo metà conchiglia.

Step 2

In una ciotola inserite il prezzemolo e l’aglio tritato, sale pepe e il pangrattato, mescolate e amalgamate con un filo d’olio.

Step 3

Distribuire il composto ottenuto nella metà conchiglia con il mollusco. Adagiate i fasolari in una teglia, condite con un filo d’olio e infornate a 200° per 10min. Servire caldi.