Acciughe al limone

2011-09-28
Acciughe al limone

Ingredienti

Preparazione

Step 1

Mondare (squamare, togliere testa interiora e lavare), asciugare e allineare le acciughe in una pirofila capiente.

Step 2

Versare sulle acciughe l’emulsione fatta con l’olio e il succo del limone. Regolare di sale e pepe. Infornare per circa 30min in forno già caldo. Servire le acciughe calde.

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  • Persone : 4
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